»
Przepisy »
Mięso »
Wieprzowina »
Mielone z niespodzianką
1
2012-09-10
45min
łatwe
Porcje: 10
Coś innego ze zwykłym mielonym kotletem w roli głównej
Składniki na mielone z niespodzianką
- 0,5 kg mięsa mielonego mieszanego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- bułka czerstwa i bułka tarta ( jak nie ma czerstwej lub świeżej wystarczy dodać więcej tartej)
- jajko
- ulubione zioła ( pietruszka, bazylia, szczypiorek , nać selera)
- sól, pieprz
- żółty ser (około 4 plasterków)
- olej do smażenia
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- bułka czerstwa i bułka tarta ( jak nie ma czerstwej lub świeżej wystarczy dodać więcej tartej)
- jajko
- ulubione zioła ( pietruszka, bazylia, szczypiorek , nać selera)
- sól, pieprz
- żółty ser (około 4 plasterków)
- olej do smażenia
Przygotowanie dania mielone z niespodzianką
...
Do mięsa wkładamy podsmażoną lub nie , pokrojoną w małe kawałeczki cebulkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko, poszatkowaną "zieleninę" , bułki , sól, pieprz i wszystko mieszamy , aż powstanie zwarta masa. Formujemy kotlety do środka wkładając mniej więcej pół plasterka sera i zgrabnie "chowamy" ser w kotlecie i smażymy na gorącej patelni. Po przekrojeniu powinien ser pięknie wypłynąć.
Zamiast sera można włożyć paprykę, pieczarkę a nawet pomidory :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Mielone z niespodzianką - komentarze
kacperek
12.09.2012 14:56
danie proste niesłychanie, a przesmaczne i niecodzienne. polecam wszystkim, którzy tak jak moi synowie uwielbiają kotlety mielone. niespodzianka rzeczywiście będzie niespodzianką miłą i smaczną zarazem pozdrawiam
kacperek
