» Przepisy » Zupy » Zupy warzywne » Cebulowo-Serowa Królowa:)

Cebulowo-Serowa Królowa:)


  
1 5 5 1
2013-03-08
45
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Cebulowo-Serowa Królowa:)

pyszna, prosta i niedroga:)


Składniki na cebulowo-serowa królowa:)

2 cebule
kilka pieczarek pokrojonych w plasterki
serek topiony taki prostokątny
2 szklanki bulionu
2 łyżki masła-duże
sól, pieprz, tymianek
kilka posiekanych pistacji(opcjonalnie)

Przygotowanie dania cebulowo-serowa królowa:)

...

Cebulę posiekaną w średnią kostkę szklimy na maśle
Po 5 minutach dodajemy pieczarki podsmażamy,
Jak składniki zmiękną wlewamy 2 szklanki rosołku, lub bulionu z kostki, zagotowujemy i gotujemy 10 min
Zmniejszamy moc i dodajemy serek(ja daję pieczarkowy), delikatnie mieszamy aby się całkowicie rozpuścił, doprawiamy solą , pieprzem i tymiankiem wg upodobań.
Zupkę możemy podać w tej postaci z ciepłymi kajzerkami, jak na zdjęciu,z przepisu Pani o nicku "ilka86" lub zmielić ją jeszcze blenderem i podać z ulubionym makaronem:)
Przed podaniem posypać posiekanymi pistacjami

***SMACZNEGO***

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Cebulowo-Serowa Królowa:) - komentarze

anitka86
anitka86
8.03.2013 13:51
JESZCZE KOCHANI ZAPOMNIAŁA DOPISAĆ POSIEKANĄ NATKĘ PIETRUSZKI!!!