Zupa krem z ciecierzycy

Zupa krem z ciecierzycy to pyszna propozycja na zdrowy i sycący obiad. Tę pełną dobrych składników odżywczych zupę mogą wcinać osoby, które są na diecie i chcą zrzucić zbędne kilogramy. To zupa wegetariańska. W jej składzie nie ma mięsa, ale nawet mięsożercy będą nią zachwyceni :)

Głównym składnikiem jest oczywiście ciecierzyca. W zupie nie ma mięsa, ale znajdziesz w niej cebulę i ziemniaki. Zupa przygotowana jest na bazie aromatycznego bulionu warzywnego, a jej smak podkręcają odpowiednio dobrane przyprawy jak suszona bazylia, oregano oraz kurkuma, która nadaje też pięknego żółtego koloru. Jogurt grecki sprawia, że zupa ma delikatny smak i przyjemną konsystencję. Zupa krem z ciecierzycy jest bardzo smaczna i zdrowa :)

Jeżeli jesteś fanką lekkich i zdrowych kremowym zupy, wybierz ten sprawdzony przepis na pyszną zupę krem z ciecierzycy. Zobacz, jak łatwo i szybko możesz zrobić zupę pełną smaku, aromatu i witamin :)

• Przepis na tę obłędną kremową zupę z ciecierzycy nie jest skomplikowany. Wystarczy, że będziesz postępować według niego krok po kroku, a zupa uda się już za pierwszym razem :)
• Przygotowanie zupy krem z ciecierzycy nie zajmuje wiele czasu. Ugotujesz ją w niecałe 30 minut. Tak naprawdę zupa robi się sama :)
• Lista składników nie jest długa. To warzywa, jogurt grecki i przyprawy. Być może masz je wszystkie w domu. A nawet jeżeli nie, kupienie tych produktów nie będzie stanowiło żadnego problemu, bo są w sklepach przez cały rok :)

Ciecierzycę uprawia się już od tysięcy lat na Bliskim Wschodzie i w Indiach. Według legend ciecierzyca rosła w Wiszących Ogrodach Babilonu. Ciecierzyca to zdrowa i bezglutenowa roślina strączkowa. Zawiera mnóstwo białka i błonnika oraz potas, który dobrze wpływa na serce i układ krwionośny. Dzięki zawartości żelaza ciecierzyca jest wskazana w diecie osób z anemią.

Zupa krem z ciecierzycy to pomysł na smakowity obiad. Twoi bliscy na pewno będą pod wrażeniem tej super zdrowej i pełnej smaku kremowej zupy. To także propozycja na jedzenie do pracy. Sprawdzi się nawet w ciągu zabieganego tygodnia, ponieważ robi się ją szybko. Możesz podać do niej groszek ptysiowy, bagietkę lub wcześniej ugotować ryż. W obu wersjach zupa będzie smakować wyśmienicie :)

Zupa krem z ciecierzycy to dobry pomysł na ciepły i sycący posiłek, zwłaszcza jeżeli stosujesz dietę odchudzającą. Nie ma w niej mięsa, więc przepis na pewno przypadnie do smaku wegetarianom. Jeżeli jesteś weganką i nie jesz produktów pochodzenia zwierzęcego, jogurt grecki zamień na sojowy lub mleko kokosowe. Na pewno będzie pysznie :)

Wybierz ten łatwy, szybki i niedrogi przepis na pyszną zupę krem z ciecierzycy. Zobacz, jak prosto można ugotować bardzo fajną, zdrową i pyszną zupę :)