» Przepisy » Warzywa » Warzywa gotowane i duszone » Zaskakujące ziemniaki

Zaskakujące ziemniaki


1 5 5
2003-01-22
0,5 h
bardzo łatwe
Porcje: ?
Kuchnia europejska

Zaskakujące ziemniaki

Lepsze niż oklepane piure.


Składniki na zaskakujące ziemniaki

- 0,5 kg ziemniaków,
- 1 średnia cebula,
- 0,5 kubeczka słodkiej śmietany kremówki,
- vegeta.

Przygotowanie dania zaskakujące ziemniaki

...

Ziemniaki obieramy i kroimy na cztery części jeśli są większe to na ósemki, tak żeby kawałki ziemniaków były większe niż do kartoflanki. Wrzucamy je do garnka, dodajemy pokrojoną w pół-krążki cebulę i vegetujemy. Gotujemy do momentu, aż ziemniaki po części się rozpadną, a woda odparuje w 50 %. Jeśli sytuacja tego wymaga należy uzupełniać niewielki poziom wody. Kiedy ziemniaki po części się rozpadną dodajemy śmietanę i gotujemy do momentu aż sos zgęstnieje i potrawa gotowa. Podawać w niedzielę do drugiego dania.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.