»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Ulubiona sałatka ziemniaczana
2008-04-16
do 1 godziny
bardzo łatwe
Porcje: ok. 6 porcji
Pyszna na zimno jak i na ciepło. Na zimno
doskonale pasuje do mięs z grilla (zamiast pieczywa), do gorących franfurterek lub białej kiełbasy. Na ciepło super jako dodatek do mięsnych dań.
Składniki na ulubiona sałatka ziemniaczana
8 średnich ziemniaków
majonez
śmietana 18
sól,
świeżo zmielony pieprz
duży pęczek zielonej pietruszki a jeszcze lepiej trybulki
majonez
śmietana 18
sól,
świeżo zmielony pieprz
duży pęczek zielonej pietruszki a jeszcze lepiej trybulki
Przygotowanie dania ulubiona sałatka ziemniaczana
...
Wyszorowane ziemniaki ugotować w łupinie. Gdy ostygną na tyle, że da się je wziąć do ręki, obrać i pokroić w plastry. Jeszcze ciepłe wymieszać z majonezem i śmietaną (proporcje według upodobań, ale ogólnie sosu ma być raczej sporo). Przyprawić solą i pieprzem, posypać posiekaną zieleniną, dobrze wymieszać.U mnie w domu ta sałatka ma stały sposób spożycia: robię w sobotę wieczorem ogromniastą porcję, chłodzę w lodówce przez noc i rano wcinamy ją do gotowanej białej kiełbaski. A w poniedziałek kończymy - po podgrzaniu w mikrofali- jako dodatek do obiadowego mięska. Polecam i smacznego!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
