» Przepisy » Ciasta i ciastka » Torty » Tort "Delicja"

Tort "Delicja"


1 5 5
2007-06-03
.
łatwe
Porcje: .
Kuchnia europejska

Tort \



Składniki na tort "delicja"

Składniki:
7 jajek
1 szkl. cukru
1 szkl. mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki gorącej wody
3 łyżki oleju
dżem śliwkowy
2-3 paczki Delicji
rum do nasączenia
Masa:
1 ½ szkl. mleka
1 ½ budyniu waniliowego lub śmietankowego
1 kostka masła
2-3 łyżki cukru
1 galaretka czerwona
1 jajko
brzoskwinie lub ananasy z puszki
Odmierzyć szklankę mleka i zagotować. W pozostałej części rozmieszać budyń z cukrem i żółtkiem a następnie wlać do gorącego mleka i zagotować. Masło utrzeć dodając budyń. Galaretkę rozpuścić w szklance wody. Gdy stężeje dodać do masła utartego z budyniem.
Pierwszy krążek biszkoptu posmarować dżemem, drugi niewielką ilością masy. Następnie na masę ułożyć delicje i owoce i ponownie położyć masę. Przykryć ostatnim biszkoptem. Wierzch ciasta ozdobić owocami, polewą i bita śmietaną.
Polewa:
1 kostka margaryny
1 szkl. cukru
3 łyżki wody, 3 łyżki kakao

Przygotowanie dania tort "delicja"

...

Ubić pianę z białek. Następnie dodawać cukier, jajka, wodę, olej, mąkę przesianą z proszkiem. Piec 40 min e temp. 180 C.

Przekroić na 3 części po wystudzeniu.
Odmierzyć szklankę mleka i zagotować. W pozostałej części rozmieszać budyń z cukrem i żółtkiem a następnie wlać do gorącego mleka i zagotować. Masło utrzeć dodając budyń. Galaretkę rozpuścić w szklance wody. Gdy stężeje dodać do masła utartego z budyniem.
Pierwszy krążek biszkoptu posmarować dżemem, drugi niewielką ilością masy. Następnie na masę ułożyć delicje i owoce i ponownie położyć masę. Przykryć ostatnim biszkoptem. Wierzch ciasta ozdobić owocami, polewą i bita śmietaną.
Składniki polewy włożyć do garnka i pozostawić na wolnym ogniu. Dobrze wymieszać i podgrzewać do zagotowania.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.