Spaghetti z oliwą i czosnkiem czyli Spaghetti aglio e olio
2011-03-22
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: dla 4 osób
Bardzo proste i szybkie danie. Kluczem do jego smaku jest bardzo dobrej jakości oliwa i
prawdziwy czosnek.
Składniki na spaghetti z oliwą i czosnkiem czyli spaghetti aglio e olio
200 gram makaronu spaghetti
4 ząbki czosnku
1/3 szklanki oliwy z oliwek bardzo dobrej jakości
sól, pieprz
opcjonalnie: garść natki pietruszki (lub rucoli, lub inne ulubione zioło)
4 ząbki czosnku
1/3 szklanki oliwy z oliwek bardzo dobrej jakości
sól, pieprz
opcjonalnie: garść natki pietruszki (lub rucoli, lub inne ulubione zioło)
Przygotowanie dania spaghetti z oliwą i czosnkiem czyli spaghetti
... aglio e olio
Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek i podsmażać na małym ogniu. Makaronugotować al dente w osolonej wodzie. Ugotowany makaron dodać na petelnię i dokładnie
wymieszać. Posolić, popieprzyć i dodać pietruszkę (lub inną zieleninę). Od razu podawać.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
