»
Przepisy »
Przetwory »
Przetwory z warzyw »
sos z cukinii
1
2009-08-28
ok 1h
łatwe
Porcje: 2-3 srednie sloiczki
wymyslony na potrzeby domu sos jest prawdziwym zbawieniem na niespodziewanych gosci...zwlaszcza jak jest zamkniety wczesniej w sloiczku.
Składniki na sos z cukinii
2 duze cebule
ok 1kg cukini (im mniejsza tym lepsza)
3-4 spore pomidory
2 zabki czosnku
natka pietruszki
oliwa z oliwek
sol lub vegeta
ok 1kg cukini (im mniejsza tym lepsza)
3-4 spore pomidory
2 zabki czosnku
natka pietruszki
oliwa z oliwek
sol lub vegeta
Przygotowanie dania sos z cukinii
...
Cebule posiekac i zeszklic na oliwie. Cukinie i pomidory drobno pokroic. Dusic na duzym ogniu az do lekkiego osuszenia warzyw. Dodac wycisniety czosnek,przyprawy i natke. Poddusic wszystko jeszcze 5 min. Wkladac do sloiczkow i wekowac 20 min.Pietruszke mozna tez dodac swieza po otwozeniu sloiczka. Idealne podgrzane z Philadelphia i wymieszane z makaronem domowym
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
sos z cukinii - komentarze
perelka1
28.08.2010 20:14
To jest tak pyszne, aromatyczne i pięknie wyglądające danko, że tylko podziękować mogę za taki fajny przepis.
Znakomita część została pożarta zaraz po uduszeniu, polana sosem czosnkowym i zagryziona chrupiącymi grzankami. Teraz kończę pasteryzować następną porcję :)
Dzięki.
