»
Przepisy »
Przetwory »
Przetwory z owoców »
Sok z jeżyn
2014-07-15
7 dni
łatwe
Porcje: 2
Składniki na sok z jeżyn
1,5 kg jeżyn
1 kg cukru (jeśli lubimy słodki powinno starczyć jak bardziej cierpki dodamy go mniej)
1 kg cukru (jeśli lubimy słodki powinno starczyć jak bardziej cierpki dodamy go mniej)
Przygotowanie dania sok z jeżyn
...
Jeżyny opłukuję i wrzucam jedną porcję do dużego słoja zsypując cukrem i znów dosypuję owoce dodając resztę cukru.Zakręcam i odstawiam w ciepłe miejsce.Od czasu do czasu wstrząsam słoikiem by cukier dobrze się mieszał,a jeżyny puszczały soki.Po tygodniu sok i owoce przeciskam przez pieluchę terową do słoiczka,zakręcam i gotuję tak ok 15 minut.Wtedy taki sok może postać o wiele dłużej.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
