Soczysta babka serowa
65
bardzo łatwe
Porcje: 6
Przepyszna, szczególnie dla wielbicieli serników
Składniki na soczysta babka serowa
4 jajka
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
60 dag białego sera twarogowego śmietankowego
0,5 szklanki mąki
1 szczypta soli
lukier do polania babki
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
60 dag białego sera twarogowego śmietankowego
0,5 szklanki mąki
1 szczypta soli
lukier do polania babki
Przygotowanie dania soczysta babka serowa
...
Rozbić jajka. W jednej miseczce ubić żółtka z cukrem i cukremwaniliowym. W drugiej miseczce ubić na sztywno pianę z białek. W
trzeciej misce ucierać mikserem ser z mąką. Następnie dodać do sera masę
z żółtek, dobrze wymieszać. Do tego dodać ubitą pianę. Wszystko razem
dokładnie wymieszać. Formę od babki obficie wysmarować tłuszczem,
ponieważ babka ciężko wychodzi z formy po upieczeniu. Babkę piec 50
minut w 180 st C. Po wystudzeniu polać babkę lukrem.
Babkę można również polać polewą czekoladową
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl