Soczysta babka serowa


1 5 5
2014-07-18
65
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Soczysta babka serowa

Przepyszna, szczególnie dla wielbicieli serników


Składniki na soczysta babka serowa

4 jajka
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
60 dag białego sera twarogowego śmietankowego
0,5 szklanki mąki
1 szczypta soli
lukier do polania babki

Przygotowanie dania soczysta babka serowa

...

Rozbić jajka. W jednej miseczce ubić żółtka z cukrem i cukrem
waniliowym. W drugiej miseczce ubić na sztywno pianę z białek. W
trzeciej misce ucierać mikserem ser z mąką. Następnie dodać do sera masę
z żółtek, dobrze wymieszać. Do tego dodać ubitą pianę. Wszystko razem
dokładnie wymieszać. Formę od babki obficie wysmarować tłuszczem,
ponieważ babka ciężko wychodzi z formy po upieczeniu. Babkę piec 50
minut w 180 st C. Po wystudzeniu polać babkę lukrem.

Babkę można również polać polewą czekoladową

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.