»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Serniki »
Serowa delicja z budyniem
2012-11-19
120
łatwe
Porcje: 25
Połączenie sernika z masą budyniową - pysznie i słodko.
Składniki na serowa delicja z budyniem
CIASTO:
2 szklanki mąki pszennej
15 g proszku do pieczenia,
125 g margaryny
1/2 szklanki cukru kryształ,
2 jajka,
1 żółtko jaja.
MASA BUDYNIOWA:
3 opakowania budyniu czekoladowego
1 litr mleka
.
MASA SEROWA;
1/2 kg sera trzykrotnie mielony,
1/2 szklanki cukru kryształ,
125 g margaryny,
3 jajka,
1 białko jaja pozostałe z przygotowania ciasta,
2 opakowania budyniu śmietankowego
cukier puder do posypania ciasta.
2 szklanki mąki pszennej
15 g proszku do pieczenia,
125 g margaryny
1/2 szklanki cukru kryształ,
2 jajka,
1 żółtko jaja.
MASA BUDYNIOWA:
3 opakowania budyniu czekoladowego
1 litr mleka
.
MASA SEROWA;
1/2 kg sera trzykrotnie mielony,
1/2 szklanki cukru kryształ,
125 g margaryny,
3 jajka,
1 białko jaja pozostałe z przygotowania ciasta,
2 opakowania budyniu śmietankowego
cukier puder do posypania ciasta.
Przygotowanie dania serowa delicja z budyniem
...
Składniki na ciasto zagniatamy. Wałkujemy na placek wielkości blaszki , w której będziemy piec sernik. Wkładamy do blaszki.Z proszku budyniowego gotujemy gęsty budyń , następnie wylewamy na ciasto nieupieczone.
Z białek ubijamy pianę,dodajemy 1 opakowanie proszku budyniowego .
Margarynę ucieramy z cukrem. Następnie dodajemy na przemian żółtka i ser.
Pod koniec ubijania wsypujemy proszek budyniowy ,a na sam koniec pianę .
Wykładamy na wystudzony budyń .
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy 60 minut.
Studzimy w blaszce i kroimy dopiero, gdy będzie wystudzony. Posypujemy cukrem pudrem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
