» Przepisy » Ciasta i ciastka » Serniki » Sernik z pianą bezową

Sernik z pianą bezową


1 5 5
2010-09-03
60 min.
łatwe
Porcje: 20
Kuchnia europejska

Sernik z pianą bezową

Szybko, tanio, smacznie


Składniki na sernik z pianą bezową

Ciasta:
-2 szklanki mąki
-250g masła lub margaryny
-1 łyżka proszku do pieczenia
-3 żółtka (białka później)
- 3/4 szklanki cukru

Ser:
-1kg sera twarogu
-1 szklanka cukru
-1 budyń śmietankowy lub waniliowy
-5 całych jaj
-2 szklanki mleka
-pół szklanki oleju
-1 cytryna


Przygotowanie dania sernik z pianą bezową

...

Składniki na ciasto włożyć do naczynia i zagnieść ciasto, wyłożyć na blachę. Do naczynia włożyć 5 jajek i szklankę cukru i całość zmiksować. Dodać pozostałe składniki i ponownie zmiksować. Płynną masę wylać na ciasto, piec 45 minut w temperaturze 170 stopni. Po tym czasie ubić pianę z 3 jajek z 3 łyżkami cukru i posmarować górę ciasta. Piec jeszcze przez 5 do 15 minut.

Środek ciasta nie musi być całkowicie ścięty.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.