sałatka z pieczarkami, jajami, natką i ...fasolką z puszki
2010-04-01
do 40 minut
bardzo łatwe
Porcje: zależy od brzuszka łasuszka
Sycące połączenie jaj, pieczarek i natki pietruszki z fasolką z puszki i cebulką, idealna jako sałatka wielkanocna, imieninowa i imprezowa:)
Składniki na sałatka z pieczarkami, jajami, natką i ...fasolką z puszki
Około 0,5 kg pieczarek
5-6 jaj
mała puszka fasolki (białej lub czerwonej) z puszki
pół średniej cebuli
natka pietruszki
majonez
sól, pieprz
5-6 jaj
mała puszka fasolki (białej lub czerwonej) z puszki
pół średniej cebuli
natka pietruszki
majonez
sól, pieprz
Przygotowanie dania sałatka z pieczarkami, jajami, natką i
... ...fasolką z puszki
Pieczarki pokroić w kostkę i zagotować w osolonej lekko wodzie. Odcedzić.Ugotować jaja na twardo i pokroić w kostkę.
Cebulkę skroić w drobną kostkę.
Pokroić natkę pietruszki.
Ostrożnie posolić i opruszyć pieprzem.
Składniki wymieszać i dodać odcedzoną z zalewy fasolkę (lepsza jest z białą fasolą, ale czerwona wygląda ładniej).
Wymieszać z 3-4 łyżkami majonezu.
Smacznego:)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
