» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatka z grapefruitem i miodem.

Sałatka z grapefruitem i miodem.


1 5 5
2014-07-09
20
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Sałatka z grapefruitem i miodem.

Ta witaminizowana sałatka może być dodatkiem do mięs lub przystawką do
ciężkostrawnego dania.


Składniki na sałatka z grapefruitem i miodem.

1 główka sałaty karbowanej
1-2 grapefruity różowe
1-2 marchewki
5 dag orzechów włoskich

Sos.
2 łyżki miodu tymiankowego
2 łyżki octu miodowego
1 łyżeczka soku z cytryny
4 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz

Przygotowanie dania sałatka z grapefruitem i miodem.

...

Marchewki lekko podgotować, nie rozgotować, mają być lekko chrupiące.
Opłukane i osuszone liście sałaty porwać na kawałki, ułożyć w salaterce.
Grapefruity obrać ze skórki i albedo, wyciąć fileciki i ułożyć na
sałacie.
Marchewki pokroić w talarki i też położyć na sałacie. Całość posypać
orzechami, bardziej lub mniej posiekanymi.
Składniki sosu ucieramy i polewamy nim sałatkę.
Jeżeli nie mamy miodu tymiankowego, użyjmy innego .Zamiast octu
miodowego, np rodzynkowy.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.