» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Sałatka

Sałatka


1 5 5
2006-03-27
5 min.
bardzo łatwe
Porcje: ?
Kuchnia europejska

Sałatka

Najprostsza sałatka pod słońcem-dla tych ,którzy nie mogą jeść surówek z naszej poczciwej białej kapusty (wątroba)


Składniki na sałatka

główka sałaty lodowej
jogurt naturalny ok. 300ml
1 łyżka majonezu
1 łyzeczka cukru pudru
1-2 zabków czosnku
szczypta soli, pieprz
1/4 szkl. zmielonych orzechów ziemnych (nie solonych)

Przygotowanie dania sałatka

...

Sałatę umyć i porwać na kawałki.Jogurt połączyć z majonezem.Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i cukier.Dobrze wymieszać.Sałatę wymieszać z sosem i posypać zmielonymi orzeszkami.Gotowe! Ochłodzić w lodówce.



Jeśli ktoś ma ochotę może ją dowolnie modyfikować.Ja np. uwielbiam ją dodatkowo z rukolą, troszke ostrej papryczki+ jakieś dodatki niejarskie (np. krewetki koktajlowe lub kalmary obgotowane i pokrojone w pierścienie lub jakaś biała rybka upieczona na grilu -kawałki lub kurczak ).Do sosu dodać trochę mleczka kokosowego.Pycha!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.