Pyszny placek ze słonecznikiem
120
średniołatwe
Porcje: 60
Dla amatorów słonecznika, świetne na imprezę
Składniki na pyszny placek ze słonecznikiem
Pieczemy sobie biszkopt z 5 jaj (każda gospodyni ma swój sprawdzony przepis na biszkopt)
300 g słonecznika
1,5 kostki margaryny
4 łyzki cukru
masa krówkowa z puszki ( lub jak kto woli skondensowane mleko słodzone gotowane przez 3 godziny)
herbatniki petitki
dowolna wódka
Przygotowanie dania pyszny placek ze słonecznikiem
...
W trakcie pieczenie biszkoptu mozemy sobie przyszykować nasza masę.Wrzucamy na patelnie pół kostki margaryny, 4 łyzki cukru i nasz cały słonecznik. Prazymy to razem. nastepnie dajemy nasz słonecznik do piekarnika i pieczemy go aż do zarumienienia. Jak wystygnie musimy go potłuc tłuczkiem bo w trakcie pieczenia zrobi się z tego placek.
Ucieramy kostke margaryny do białosci, dodajemy nasza masę krówkową i 2/3 słonecznika. tak powstała masę wykładamy na nasz wcześniej upieczony biszkopt. na masę układamy ciasno herbatniki wczesniej namoczone w alkoholu. Placek chwile schładzamy. Na herbatniki nakładamy masę czekoladowa gotową lub według włąsnego wykonania ( ja robie swoja i mam nastepujące proporcje 2 łyżki cukru, 2 łyzki margaryny, 2 łyzki mleka, 2 łyzki kakao-gotuję to razem) i posypujemy resztą słonecznika. ciasto gotowe, ale nalezy je schłodzic przed podaniem kilka godzin. Świetne na rózne imprezy
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl