Podwójnie czekoladowe Muffinki:)
2012-11-26
35
łatwe
Porcje: 4
Puchate i naprawdę mocno czekoladowe muffinki zaspokoją każdy apetyt na słodkości:)
Składniki na podwójnie czekoladowe muffinki:)
- 200 g mąki
-80 g roztopionego masła
-tabliczka mlecznej lub bialej czekolady
-3 czubate łyzki kakao (naturalne)
-opakowanie cukru waniliowego
-szczypta soli
-100 g cukru
-1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
-2 lyżeczki proszku do pieczenia
-2 jajka
-150ml mleka
-80 g roztopionego masła
-tabliczka mlecznej lub bialej czekolady
-3 czubate łyzki kakao (naturalne)
-opakowanie cukru waniliowego
-szczypta soli
-100 g cukru
-1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
-2 lyżeczki proszku do pieczenia
-2 jajka
-150ml mleka
Przygotowanie dania podwójnie czekoladowe muffinki:)
...
W jednym naczyniu mieszamy skladniki ,,suche" - mąke, czekoladę (uprzednio ścieramy ją na grubych oczkach tarki lub rozdrabniamy nożem), kakao, cukier, cukier waniliowy, sól, sode, proszek do pieczenia.w drugim ,,mokre" - masło, mleko, jajka.
Następnie łączymy tak aby wszystkie skladniki były wilgotne. (możemy do tego celu użyć miksera lub widelca).
Ciastem napełniamy papilotki do 3/4 wysokości i pieczemy od 20 do 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Po przestygnięciu posypujemy cukrem pudrem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
