»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Placek z daktylami i mleczną polewą.
2014-07-10
60
trudne
Porcje: 10
Składniki na placek z daktylami i mleczną polewą.
Składniki.
Ciasto-spód.
6 białek
5 łyżek cukru
5 łyżek mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
125g masła
aromat pomarańczowy
Wierzch.
200g dżemu pomarańczowego
150g daktyli
1łyżka ziaren goyi
100g mleka w proszku
100g masła
150g cukru pudru
1 łyżka wody pomarańczowej aromat
50ml wody wrzącej
Ciasto-spód.
6 białek
5 łyżek cukru
5 łyżek mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
125g masła
aromat pomarańczowy
Wierzch.
200g dżemu pomarańczowego
150g daktyli
1łyżka ziaren goyi
100g mleka w proszku
100g masła
150g cukru pudru
1 łyżka wody pomarańczowej aromat
50ml wody wrzącej
Przygotowanie dania placek z daktylami i mleczną polewą.
...
Stopić masło.Białka ubić z cukrem..
Wsypać przesianą mąkę z proszkiem i wymieszać.
Wlać schłodzony, stopiony tłuszcz oraz aromat. Wymieszać.
Ciasto wylać na blaszkę. Piec 30min. w temp.170stop.
Upieczone ciasto posmarować dżemem pomarańczowym.
Daktyle pokroić na małe kawałki i rozłożyć na dżemie.
Przygotować mleczną polewę.
Do miski wsypać :
mleko w proszku
cukier ,wymieszać.
Wlać wodę pomarańczową i wodę wrząca, wymieszać.
Stopić masło i wlać do masy.
Wymieszać dobrze i polać daktyle.
Wierzch posypać ziarnami goyi i udekorować.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
