»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Placek włoski
50minut
łatwe
Porcje: 24
Składniki na placek włoski
dwie szklanki maki tortowej, szklanka cukru, szklanka "potłuczonych" orzechów (wedle uznania- ja dodaje włoskich), 6 większych jabłek bardzo kwaśnych (sama dodaje tych specjalnych do gotowania), 4-5 jajek, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżeczka sody, łyżka stołowa cynamonu
Przygotowanie dania placek włoski
...
Jabłka obrać i pokroić w kostkę, zasypać szklanka cukru i odstawić do lodówki na godzinę. Po godzinie przełożyć jabłka do większej miski, dodać wszystkie sypkie produkty i jajka, dobrze połączyć dość długo mieszając. Dodać orzechy i jeszcze raz wymieszać.. (może się Wam wydawać, ze nie wygląda to właściwie, ze jakoś mało ciasta w porównaniu do ilości jabłek, ale wierzcie- wszystko Wam wyjdzie ;)) Równomiernie przełożyć cala "masę" na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około 50 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. (jeśli to konieczne, to piec dłużej ) Posypać cukrem pudrem. Smacznego.! ;-)))dość duża blachę
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl