pieczki
2008-10-22
1,5
bardzo łatwe
Porcje: 2
te ziemniaczki nadają się nie tylko jako dodatek do mięs ale też jako osobne danie. Rewelacyjnie smakują podane z masłem czosnkowym.
Składniki na pieczki
10 średniej wielkości ziemniaków, sól, pieprz, ostra papryka, mogą też być zioła jeśli ktoś lubi, 10 dkg masła , 3 ząbki czosnku, 3 łyżki oleju
Przygotowanie dania pieczki
...
Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Ziemniaki obieramy i kroimy na pół. Na blachę wlewamy olej, układamy ziemniaki i posypujemy je przyprawami. Ilość dowolna w zależności od upodobań. Wsadzamy do piekarnika. Co jakiś czas sprawdzamy miękkość ziemniaków, możemy je też obracać z jednej strony na drugą. Gdy ziemniaki są w piekarniku możemy przygotować masło. Najlepiej wcześniej wyjąć je z lodówki żeby było miękkie. Czosnek należy przecisnąć przez praskę lub drobno pokroić, potem trzeba go wymieszać z masłem. Gdy ziemniaczki będą już miękkie i zrumienione wyciągamy je z piekarnika i podajemy z masłem czosnkowym.Smacznego :)
Samych ziemniaków można użyć jako dodatku do mięs, czy sosów.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
