Jajka w sosie śmietanowo musztardowym
Jajka w sosie śmietanowo-musztardowym to przekąska doskonała i uniwersalna :)
Takie przepyszne jajka sprawdzą się w czasie wielkanocnego śniadania. Przypadną do smaku całej Twojej rodzinie i bardzo szybko znikną ze świątecznego stołu. To także pomysł na pyszną przekąskę na imprezę czy przysatwkę przed proszona kolacją. Ale fajne są te jajka w sosie śmietanowo-musztardowym :)
Przepis na jajka w sosie śmietanowo-musztardowym jest prosty, szybki i sprawdzony. Jajka zrobisz w 10 minut, a lista składników wcale nie jest długa. To jeden z najlepszych przepisów na jajka na MniamMniam.pl :)
Jajka w sosie śmietanowo musztardowym polecają się bez względu na okazję :)
Składniki na jajka w sosie śmietanowo musztardowym
sos:
szklanka kwaśnej śmietany (co najmniej 18%)
1 czubata łyżka zwykłej musztardy
1 płaska łyżka cukru
szczypta soli
1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku do dekoracji
Przygotowanie dania jajka w sosie śmietanowo musztardowym
...
Jajka gotuję na twardo.Kiedy bulgoczą, przyrządzam sos. Zimną śmietanę mieszam dokładnie z musztardą i solą. Dodaję cukier i mieszam tylko tyle, by się równomiernie rozprowadził, ale nie rozpuścił.
Ugotowane jajka obieram szybko, by nie ostygły. Kroję na ćwiartki, układam na talerzach i zalewam sosem. Dekoruję szczypiorkiem i od razu podaję.
Istotą tej potrawy jest połączenie gorących jajek, zimnego sosu i chrzęszczącego cukru.
Je się je z chlebem lub bułką.
Doprawdy jest przepyszne :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl