Murzynek zawsze idealny
2012-03-22
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 30
Smaczne ciasto dla niecierpliwych łasuchów
Składniki na murzynek zawsze idealny
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 cukier wanilinowy
1 kopiasta łyżka kakao
1 kopiasta łyżka cynamonu
1 łyżeczka sody spożywczej
1/2 kostki margaryny
2 całe jajka
1 łyżka dżemu (smak dowolny)
1 szklanka zsiadłego mleka (ewentualnie kefiru lub kwaśnej śmietany)
1 szklanka cukru
1 cukier wanilinowy
1 kopiasta łyżka kakao
1 kopiasta łyżka cynamonu
1 łyżeczka sody spożywczej
1/2 kostki margaryny
2 całe jajka
1 łyżka dżemu (smak dowolny)
1 szklanka zsiadłego mleka (ewentualnie kefiru lub kwaśnej śmietany)
Przygotowanie dania murzynek zawsze idealny
...
Włączam piekarnik, by nagrzał się do temperatury 200-225 stopni.Margarynę rozpuszczam w rondelku i odstawiam do przestudzenia.
Mąkę, kakao, cynamon i sodę przesiewam do miski. Dodaję cukier i cukier wanilinowy.
Mieszam.
Do suchych składników dodaję jajka, dżem i zsiadłe mleko. Całość miksuję dolewając
przestudzoną rozpuszczoną margarynę.
Zmiksowaną gładką masę wylewam do formy (wyłożonej uprzednio papierem do pieczenia) i
wstawiam do piekarnika na około 30 minut.
Smacznego
Każdy piekarnik jest inny, więc polecam sprawdzenie patyczkiem czy ciasto upiekło się w środku. Ja robię różne wariacje tego murzynka dosypując bakalie (migdały, orzechy, wiórki kokosowe). Za każdym razem wychodzi pyszne. Doskonale smakuje samo, jak i z gałką lodów waniliowych, bitą śmietaną czy polewą. Osobiście pałaszuję, gdy jeszcze jest ciepłe :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
