Murzynek -delikatny i puszysty
2009-01-25
1
łatwe
Porcje: sporo
Ulubione ciasto mojej rodzinki .
Składniki na murzynek -delikatny i puszysty
masło roślinne - to żólte w pojemniczku z palmą tylko z tego wychodzi najlepsze
4 łyżki wody
2-3 łyżki kakao
szklanka cukru
cukier waniliowy
proszek do pieczenia
3 jajka
szklanka mąki
4 łyżki wody
2-3 łyżki kakao
szklanka cukru
cukier waniliowy
proszek do pieczenia
3 jajka
szklanka mąki
Przygotowanie dania murzynek -delikatny i puszysty
...
masło , cukier, cukier waniliowy , kakao, wodę mieszamy na gazie do rozpuszczenia .gdy sie rozpuści odlac pól szklanki ( na polewę
) i pozostawić do ostygniecia .
Jajka : zóltka oddzielić od białek . białka ubić na pianę .
Do wystudzonej masy w garnku wlewamy po jednym żóltku stale mieszając , następnie dodajemy mąkę i proszek do pieczenia . Wszystko dokładnie mieszamy
Na sam koniec dodajemy ubite żółtka i lekko mieszamy zeby sie składniki polączyły
piekarnik nagrzewamy to 180 stopni .
Cisto wylewamy do brytfanki ( ja pieke w trochę wiekszej niż keksówka , ale keksówka tez będzie ok ) wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem i opruszoną byłką tartą
Ciasto pieczemy około 30 minut.
Gdy ciasto upieczone wyjmujemy i czekamy az ostygnie. Potem wylewamy na nie odlana wcześniej masę ze szklanki .
Smacznego
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
