» Przepisy » Ciasta i ciastka » Babeczki i muffiny » Muffiny z malinami

Muffiny z malinami


1 5 5
2012-02-23
30
bardzo łatwe
Porcje: 24
Kuchnia europejska
Muffiny z malinami

Smaczne i szybkie o każdej porze roku :)


Składniki na muffiny z malinami

* 280 g mąki pszennej
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1/2 łyżeczki sody
* szczypta soli
* 0,5 szklanki drobnego cukru
* 2 jajka
* 250 ml jogurtu
* 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
* 6 łyżek oleju słonecznikowego
* maliny ( po 4 szt. na muffinkę)

Przygotowanie dania muffiny z malinami

...

Wszystkie składniki suche na ciasto (oprócz malin) na muffiny mieszamy w jednej misce. Składniki mokre w drugiej. Łączymy zawartość obu misek mieszając niedbale i nie przejmując się ewentualnymi grudkami. Przekładamy ciasto do foremek na muffiny napełniając je do połowy. Na wierzch wciskamy lekko po 4 maliny.

Pieczemy ok 20 minut w temp. ok.200°C. Po upieczeniu pozostawiamy przez 5 minut w foremkach, po czym podajemy ciepłe lub studzimy na kratce.

Z przepisu wyjdzie ok. 24 szt muffinów

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.