Kurczak w mleczku kokosowym z tajską bazylią
Ten przepis na kurczaka w mleczku kokosowym z tajską bazylią to nie tylko pomysł na pyszny obiad w azjatyckim stylu. To przepis na świetnie spędzony czas w rodzinnym gronie :)
Kurczak przygotowany według tego przepisu jest pyszny. Mięso jest miękkie i soczyste. To zasługa marynaty do kurczaka, która składa się z mleczka kokosowego z dodatkiem kurkumy i przyprawy garam masala. To właśnie marynata sprawia, że mięso jest soczyste i ma fajny, lekko ostry smak. Ten kurczak z tajską bazylią to pyszne i aromatyczne danie na obiad :)
Takiego miękkiego i soczystego kurczaka w mleczku kokosowym możesz przygotować własnoręcznie. Poznaj sprawdzony przepis na pyszny i szybki obiad, czyli kurczaka w mleczku kokosowym z tajską bazylią :)
- Przepis na kurczaka w mleczku kokosowym z tajską bazylią nie jest skomplikowany. Pamiętaj tylko, aby stosować się do przepisu, a danie wyjdzie Ci pierwsza klasa :)
- To przepis na szybki obiad. Kilka prostych kroków i pyszny kurczak w azjatyckim stylu jest gotowy :)
- Lista składników nie jest długa. Tajskiej pasty z bazylią szukaj w sklepach na półkach z produktami kuchni świata :)
Kurczak w mleczku kokosowym z tajską bazylią sprawdzi się na wiele różnych okazji. To pomysł na obiad z rodziną, kolacja z przyjaciółmi, impreza urodzinowa czy imieninowa. Szybkość przygotowania sprawia, że kurczaka można zrobić nawet w ciągu zwykłego tygodnia :)
Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na pysznego, soczystego i aromatycznego kurczaka w mleczku kokosowym z tajską bazylią. Taki azjatycki obiad z kurczakiem w roli głównej zachwyci aromatem i oczaruje smakiem całą Twoją rodzinę :)
Składniki na kurczak w mleczku kokosowym z tajską bazylią
1 czerwona cebula
1 czubata łyżka tajskiej pasty z bazylią
1 łyżka oliwy z oliwek
sól
świeżo mielony czarny pieprz
marynata do kurczaka:
3/4 szklanki mleka kokosowego
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka garam masala
sól
świeżo mielony czarny pieprz
do podania brązowy ryż i posiekana natka pietruszki
Przygotowanie dania kurczak w mleczku kokosowym z tajską bazylią
...
- Pierś z kurczaka umyj i osusz. Pokrój na kawałki o boku ok. 2 cm. Przełóż do miski. Dopraw solą, pieprzem, kurkumą i garam masalą. Wlej mleczko kokosowe i wymieszaj. Odstaw.
- Cebulę pokrój w piórka.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż na niej cebulę, aż się zeszkli.
- Dodaj kurczaka razem z marynatą i smaż, aż mięso całkowicie zmieni kolor.
- Dodaj tajską pastę z bazylią i mieszaj, aż pasta połączy się z mięsem.
- Smaż na średnim ogniu. Sos powinien się nieco zredukować i zgęstnieć.
- Porcje kurczaka nałóż do miseczek i posyp posiekaną natką pietruszki.
- Podawaj na gorąco z brązowym ryżem na obiad :)
Rada: Jeżeli chcesz, aby kurczak był bardziej aromatyczny, możesz zamarynować go wcześniej i wstawić do lodówki na kilka godzin lub całą noc :)
Kurczak w mleczku kokosowym z tajską bazylią sprawdzi się na przykład na rodzinnym obiedzie. Kurczak przygotowany według tego sprawdzonego przepisu smakuje bardzo fajnie :) 
Przepis na kurczaka w mleczku kokosowym z tajską bazylią jest łatwy, szybki i sprawdzony. Przekonaj się sama, wybierając ten smakowity przepis na oryginalne danie w azjatyckim stylu :) |
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
