» Przepisy » Kuchnie narodowe » Meksykańska » Kurczak Fajita

Kurczak Fajita


1 5 5
2018-06-24
25 minut
łatwe
Porcje: 1
Kuchnia meksykańska
Kurczak Fajita

Lubisz ostre smaki, ale jednocześnie potrzebujesz dużej ilości białka?
Fajita – to potrawa wywodząca się meksykańskiej kuchni, która
zasmakuje każdemu.


Składniki na kurczak fajita

400 g Polędwiczek z kurczaka
20 g Masła klarowanego
Czerwona cebula
Czerwona papryka
Żółta papryka
Limonka
Świeża kolendra lub pietruszka

Przygotowanie dania kurczak fajita

...

1. Polędwiczki z kurczaka kroimy i doprawiamy solą, pieprzem,
kminkiem i papryką, polewamy sokiem z limonki i odstawiamy do
zamarynowania.
2. Paprykę czerwoną i żółtą kroimy w paski, cebulę na plasterki.
3. Warzywa mieszamy z solą, pieprzem, kminkiem i papryką,
polewamy sokiem z limonki.
4. Mięso smażymy na maśle klarowanym. Po usmażeniu odkładamy
na talerz.
5. Na tę samą patelnię wykładamy warzywa, zmniejszamy ogień i
dokładnie obsmażamy, co chwilę mieszając.
6. Dodajemy kurczaka i delikatnie mieszamy całość
7. Posypujemy pietruszką.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.