Keks z moczonymi bakaliami w rumie
2012-11-20
90
średniołatwe
Porcje: 16
Keks z dużą ilością bakalii moczonych w rumie.
Składniki na keks z moczonymi bakaliami w rumie
3 szkl mąka pszenna,
1,5 szkl cukier,
6 szt jajka,
18 dkg margaryna,
10 dkg morele suszone pokrojone,
10 dkg orzechy włoskie krojone,
10 dkg rodzynki,
10 dkg żurawina,
10 dkg migdały płatki,
0,5 szkl rum,
2 łyżki mąka pszenna,
margaryna do smarowania formy,
bułka tarta do wysmarowania formy
Przygotowanie dania keks z moczonymi bakaliami w rumie
...
Bakalie zalać dzień wcześniej rumem i odłożyć w chłodne miejsce. Margarynę utrzeć z cukrem do białości.Następnie dodawać po jednym jajku ciągle ucierając.Na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i całość dobrze wymieszać.Do bakalii dodać 2 łyżki mąki i dodać do ciasta .Wymieszać,przełożyć do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą formy keksówki.Piec w 170 st około 50 min.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
