» Przepisy » Przekąski » Przekąski gorące » Kartofelek z łososiem.

Kartofelek z łososiem.


1 5 5
2013-01-30
60
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Kartofelek z łososiem.

. Jedna z moich czytelniczek skarży się na ceny łososia. Ma rację, jest drogi, dlatego często
wykorzystuję paczuszki łososia sałatkowego, który jest dużo tańszy i do niektórych dań idealny.


Składniki na kartofelek z łososiem.

12 małych ziemniaczków upieczonych w piekarniku
200 g łososia wędzonego sałatkowego
1 łyżeczka pieprzu młotkowanego lub mniej
12 małych plasterków sera
12 listków bazylii

Przygotowanie dania kartofelek z łososiem.

...

Zmielonego grubo łososia mieszamy z pieprzem ,również grubo zmielonym i zwilżonymi
dłońmi formujemy małe kulki.
Upieczone ziemniaki kroimy na połówki. Żeby ładnie stały wyrównujemy spód.
Na każdą połówkę kładziemy wiórek masła ,plasterek sera i kulkę z łososia. Wbijamy
wykałaczkę i zapiekamy w piekarniku 10 min.
Ozdabiamy listkiem bazylii i podajemy z sosem czosnkowym.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.