» O gotowaniu » O gotowaniu » Jaka zupa na upalne dni? Kilka propozycji

Jaka zupa na upalne dni? Kilka propozycji

Grzegorz Ostrowski   2023-08-16         0  

Gorące, letnie dni sprawiają, że niekoniecznie masz ochotę na wykwintne wieloskładnikowe dania. Z jednej strony chcesz zaoszczędzić czas spędzony w kuchni i cieszyć się promieniami słońca, z drugiej zaś najzwyczajniej w świecie nie do końca chce Ci się jeść. Jakie potrawy zatem będą najlepsze, aby podać obiad dla całej rodziny? Mam dla Ciebie kilka propozycji.

Jaka zupa na upalne dni? Kilka propozycji

Spis treści:

  1. Jaka zupa na upalne dni jest najlepsza?
  2. Najlepsza zupa na upalne dni
  3. Letnia zupa, która zapada w pamięć
  4. Zasmakuj w zupie owocowej

Jaka zupa na upalne dni jest najlepsza?

Letnie gotowanie może być zaskakujące w smaki i aromaty. Co powiesz na ciekawe propozycje zup? To właśnie one mogą okazać się najlepszym rozwianiem na pożywny letni posiłek. Oczywiście zrezygnowałbym z klasycznego i rozgrzewającego rosołu i postawił na nico bardziej orzeźwiające smaki. Idealny może okazać się chłodnik, który zapewniam Cię, smakuje wyśmienicie i dostarczy potrzebnego całej rodzinie orzeźwienia.

Najlepsza zupa na upalne dni

Jeżeli jesteśmy przy chłodniku, to z całą pewnością przychodzi Ci na myśl botwinka. Oczywiście! To jeden z najpopularniejszych kierunków, jeśli chodzi o zupy podawane na zimno. Co, jednak jeśli powiem Ci, ze propozycji może być znacznie więcej? Dla fanów klasycznej kuchni doskonałym rozwiązaniem będzie wykonanie chłodnika z aromatycznych i dojrzałych pomidorów. Delikatne w smaku gazpacho podane z nutą bazylii i oliwy z oliwek na myśl przywiedzie wam gorącą Hiszpanię. Osobiście postawiłbym jednak na nieco bardziej zaskakującą wersję letniej zupy. Do jej wykonania będziesz potrzebować świeżego i dojrzałego melona oraz mięty. Brzmi ciekawie prawda? A jak smakuje! Uwierz na słowo, zakochasz się w tych owocowych nutach. Sprawdź moje przepisy na zupy, aby ugotować najlepszy chłodnik na świecie.

Letnia zupa, która zapada w pamięć

Nie byłbym sobą, gdybym wśród letnich zup nie wyróżnił tych, gotowanych z warzyw sezonowych. Białe i zielone szparagi doskonale sprawdzą się podane w formie aksamitnego kremu. Do zupy, jako dodatek możesz podać klasyczny groszek ptysiowy, wykonać chips z bekonu lub postawić na chrupiące grzanki przypiekane na maśle. Ciekawą opcją będzie również wykonanie kremu z groszku, kalafiora lub bobu. Postaw na wyjątkową kolorystykę, o którą nietrudno właśnie latem. W końcu nie od dziś wiadomo, że jemy również oczami!

Zasmakuj w zupie owocowej

Ludzie dzielą się na jej zwolenników lub absolutnych przeciwników. Jednak zupa owocowa, to doskonały sposób na podanie obiadu klasycznym niejadkom, którym ciężko – zwłaszcza latem – podać pełnowartościowy obiad. Wykorzystaj maliny, truskawki i borówki, by przygotować danie w niezwykle krótkim czasie. Pamiętaj, że mimo ciepłych dni za oknem, nie musisz rezygnować z podawania zup.

Dodaj komentarz
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.