Jajko w koszulce
1
2014-07-09
30min
średniołatwe
Porcje: 1
Składniki na jajko w koszulce
1 jajko
2 plasterki wędliny
garść szpinaku
pół pomidora
10 dag sera żółtego
troszku sezamu
ocet
masło klarowane
sól,pieprz
2 plasterki wędliny
garść szpinaku
pół pomidora
10 dag sera żółtego
troszku sezamu
ocet
masło klarowane
sól,pieprz
Przygotowanie dania jajko w koszulce
...
Na patelni rozgrzewamy masło podsmażamy w całości wędlinę.Gdy się podsmaży ściągamy i na tym samy tłuszczu smażymy w całości szpinak i pomidory,posypujemy sezamem i przyprawiamy.Na koniec dorzucamy ser i smażymy do momentu jego rozpuszczenia.W garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem 2 łyżek octu.Jajko wybijamy na talerzyk i delikatnie wrzucamy do gotującej wody.Gotujemy kilka minut by białko nam się ścięło dobrze.Wyciągamy delikatnie łyżką cedzakową.
Na talerzyku układamy wędlinę na niej szpinak i nasze jajko.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Jajko w koszulce - komentarze
hanialk
17.07.2014 14:35
próbowałam kilka razy zanim mi się udało nie rozwalić jajka :) ale w końcu wyszło
