» Przepisy » Śniadania » Przepisy na grzanki » Grzanki ze szparagami

Grzanki ze szparagami


  
1 5 5 5
2012-05-29
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Grzanki ze szparagami

Grzanki ze szparagami są łatwe i szybkie, idealne i bardzo smaczne. Szparagi - mięciutkie i gorące, a grzanki rozkosznie chrupiące i pachnące oliwą. Warto sprawdzić!


Składniki na grzanki ze szparagami

bagietka (można zastąpić bułką paryską) - najlepiej z wczoraj
pęczek szparagów
łyżeczka cukru
10 dag sera pleśniowego
4 łyżki oliwy (można zastąpić olejem)
świeżo zmielony czarny pieprz
sól

Przygotowanie dania grzanki ze szparagami

...

  1. Ze szparagów oderwij twarde końce i jeśli trzeba obierz szparagi ze skóry. Pokrój na kawałki o długości 2-3 cm.
  2. Zagotuj 2 szklanki wody, dodaj szczyptę soli i cukier. Włóż szparagi i gotuj 2-3 minuty - powinny pozostać jędrne. Wyjmij z wody i odsącz.
  3. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni.
  4. Bagietkę pokrój na ukośne kromki. Ser pokrój na kawałki.
  5. Na blasze ułóż kromki, skrop je oliwą, posól. Na kromkach ułóż kawałki szparagów, na nich połóż kawałki sera, dopraw pieprzem.
  6. Wstaw do piekarnika i zapiekaj, aż ser się rozpuści - trwa to zwykle od 3 do 5 minut.
  7. Podawaj gorące w towarzystwie sałatki pomidorowej ze świeżą bazylią.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Grzanki ze szparagami - komentarze

carmelita
carmelita
7.09.2015 12:29
Piękne te szparagi, szkoda iż zazwyczaj je przeciągnę i nie mają tak pięknej barwy :(
wisienka1986
wisienka1986
21.07.2014 11:11
Mmmmm:) Pyszności. Szkoda, że szparagów już nie ma :(:(:(
hanialk
hanialk
16.07.2014 07:53
proste i dobre sniadanie
~Laccerta
~Laccerta
31.05.2012 10:39
Własne zawsze najlepiej smakuje :) Dziękuję
~Laccerta
~Laccerta
29.05.2012 19:19
Uwielbiam wszystkie składniki, z pewnością zrobię takie grzanki i całe mnóstwo sałatek :) Podpowie Pan może jakie wino do tego? --- Grzegorz: polecam białe, półwytrawne, dobrze schłodzone :) Nazwy nie podpowiem, bo ostatnio wino sam robię i się nim delektuję :)