»
Przepisy »
Przepisy na obiad »
Fusilli z sosem tuńczykowym
2005-08-10
20 min.
bardzo łatwe
Porcje: 4
Bardzo proste i szybkie danie :)
Składniki na fusilli z sosem tuńczykowym
40 dag fusilli
15 dag czarnych oliwek
puszka tuńczyka w oleju
5 filetów anchois
2 łyżki kaparów
1/2 czerwonej papryki
6 łyżek oliwy
łyżeczka soku z cytryny
2 łyżki posiekanej bazylii (kilka listków zostawić do dekoracji)
sól, pieprz
15 dag czarnych oliwek
puszka tuńczyka w oleju
5 filetów anchois
2 łyżki kaparów
1/2 czerwonej papryki
6 łyżek oliwy
łyżeczka soku z cytryny
2 łyżki posiekanej bazylii (kilka listków zostawić do dekoracji)
sól, pieprz
Przygotowanie dania fusilli z sosem tuńczykowym
...
Nastawić wodę na makaron. Oliwki, kapary, tuńczyka i anchois zmiksować na jednolitą masę. Następnie cienką strużką dolewać oliwę. Masę przełożyć do miski, dodać paprykę pokrojoną w drobną kostkę, bazylię, sok z cytryny, sól i pieprz. Makaron ugotowany al dente odcedzić (zostawić 2 łyżki wody z gotowania), wymieszać z sosem i zachowaną wodą, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 2-3 min. Podać przybrane listkami bazylii.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
