»
Przepisy »
Ryby »
Ryby pieczone »
Francuska niespodzianka.
2012-12-17
35
średniołatwe
Porcje: 2
Warto mieć w swoim menu potrawę wykwintną, którą można przygotować wcześniej i wstawić
do piekarnika między przystawką, a zupą.
Jedną z moich ulubionych jest łosoś w cieście francuskim na serku i szparagach. Można
przygotować dla każdego osobny "pakuneczek", lub zrobić jeden długi i kroić przy stole.
Składniki na francuska niespodzianka.
300g łososia( filet bez skóry)
100g serka ziołowego np.Tartare
6 szt. szparagów lub więcej ze słoika
przyprawa do ryb
100g serka ziołowego np.Tartare
6 szt. szparagów lub więcej ze słoika
przyprawa do ryb
Przygotowanie dania francuska niespodzianka.
...
Łososia obsypać przyprawą. Szparagi lekko przesmażyć na maśle.Na środek ciasta francuskiego wyłożyć serek, na serku ułożyć szparagi i następnie filet łososia.
Boki ciasta zawinąć na nasze nadzienie. Wierzch posmarować jajkiem.
Nasz francuski przysmak można przyozdobić paskami, gwiazdkami itp. wyciętymi z ciasta.
Teraz wstawiamy do lodówki i czekamy na gości.
Piec w temp.190 stop około 20 min, do ładnego zrumienienia ciasta.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
