Faszerowane jajka
1
2014-07-06
20 minut
łatwe
Porcje: 10
Składniki na faszerowane jajka
10 jajek
2 łyżki masła
pół pęczku szczypiorku może być koperek
troszku bułki tartej
sól i pieprz
2 łyżki masła
pół pęczku szczypiorku może być koperek
troszku bułki tartej
sól i pieprz
Przygotowanie dania faszerowane jajka
...
Jajka gotujemy na twardo uważając by skorupki nie popękały.Studzimy.Delikatnie zdecydowanym ruchem ostrym nożem, przecinamy jajka wzdłuż uważając by nie uszkodzić mocno skorupki.Delikatnie łyżeczką wydłubujemy zawartość jajka do miseczki.Zioła drobno kroimy dodajemy do jajek,dodajemy łyżkę masła i przyprawy.Widelcem ucieramy pastę jajeczną.Ostrożnie łyżeczką nakładamy masę do skorupek i równamy.Na talerzyk wysypujemy troszku bułki tartek i ostrożnie przykładamy jajka warstwą jajeczną by dobrze się obtoczyła.Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i kładziemy jajka stroną jajeczną i smażymy do momentu aż bułka się zrumieni.Ostrożnie ściągamy i wykładamy na talerz.Możemy ozdobić pomidorem,sałatą lub ogórkiem.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Faszerowane jajka - komentarze
hanialk
15.07.2014 08:08
ja do całości dodaję jeszcze pokruszone orzechy - ciekawie zmieniają smak, polecam
