Fale Dunaju
2003-04-01
2 godziny
średniołatwe
Porcje: sporo
Składniki na fale dunaju
Ciasto:
1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
1 kostka margaryny
2 łyżki kakao
6 jajek
Owoce świeże lub z kompotu (najbardziej lubię z agrestem lub wiśniami)
Krem:
1 kostka masła
1 szklanka cukru pudru
1 jajko
1 opakowanie budyniu śmietankowego
1 szklanka mleka
1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
1 kostka margaryny
2 łyżki kakao
6 jajek
Owoce świeże lub z kompotu (najbardziej lubię z agrestem lub wiśniami)
Krem:
1 kostka masła
1 szklanka cukru pudru
1 jajko
1 opakowanie budyniu śmietankowego
1 szklanka mleka
Przygotowanie dania fale dunaju
...
Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Ciasto dzielimy na 2 części, do jednej dodajemy kakao.Na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą blachę prostokątną wykładamy jasne ciasto, na to ciasto ciemne i owoce.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni aż ciasto się zrumieni i będzie odstawało. Sprawdzamy patyczkiem czy nie jest surowe.
Gotujemy budyń w szklance mleka, odstawiamy do ostygnięcia.
masło ucieramy z cukrem na puch, dodajemy jajko i na końcu zimny budyń. Krem wykładamy na zimne ciasto. Polewamy czekoladową polewą, tworząc na wierzchu ciasta "esy-floresy".
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
