»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Dwukolorowy ucieraniec
2014-07-19
80 minut
średniołatwe
Porcje: 12
Składniki na dwukolorowy ucieraniec
Jasne ciasto:
3 jajka
80 g drobnego cukru
1 cukier waniliowy
140 ml mleka
300 g mąki tortowej
łyżeczka proszku do pieczenia
Ciemne ciasto:
100 g masła
120 g cukru pudru
3 jajka
200 ml mleka
250 g mąki półgrubej
50 g kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
sól
6 małych jabłek
masło i mąka do formy
3 jajka
80 g drobnego cukru
1 cukier waniliowy
140 ml mleka
300 g mąki tortowej
łyżeczka proszku do pieczenia
Ciemne ciasto:
100 g masła
120 g cukru pudru
3 jajka
200 ml mleka
250 g mąki półgrubej
50 g kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
sól
6 małych jabłek
masło i mąka do formy
Przygotowanie dania dwukolorowy ucieraniec
...
Jasne ciasto: jaja ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Ubijając,stopniowo dodawać na zmianę mleko i mąkę wymieszaną z proszkiem do
pieczenia. Ciasto wlać do przygotowanej formy, wygładzić wierzch.
Ciemne ciasto: masło utrzeć z cukrem. Miksując, kolejno dodawać jajka. A
potem mleko i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, szczyptą soli i
kakao. Ciemne ciasto rozsmarować na jasnym cieście w formie.
Połówki obranych jabłek naciąć w cienkie wachlarzyki i lekko powciskać w
ciasto. Piec ok. 40 min., w piekarniku nagrzanym do 170 stopni C.
Wystudzone ciasto pokroić tak, by na środku każdej porcji była połówka
jabłka.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
