»
Przepisy »
Chleb »
Wypieki słone »
Diablotki.
1
2012-11-06
45
łatwe
Porcje: 10
Niezastąpiony dodatek do zup czystych.
Składniki na diablotki.
CIASTO:
Masło - 15 dag
Mąka - 25 dag
Żółtko - 1 szt
Gęsta smietana - 1 łyzka
Śol - 1/4 łyżeczki
Papryka ostra - 1/4 łyżeczki
DODATKOWO:
Ser żółty ostry /,może byc parmezan/ - 10 dag
Masło - 1 łyzka
Papryka mielona słodka - 1 łyżeczka.
Masło - 15 dag
Mąka - 25 dag
Żółtko - 1 szt
Gęsta smietana - 1 łyzka
Śol - 1/4 łyżeczki
Papryka ostra - 1/4 łyżeczki
DODATKOWO:
Ser żółty ostry /,może byc parmezan/ - 10 dag
Masło - 1 łyzka
Papryka mielona słodka - 1 łyżeczka.
Przygotowanie dania diablotki.
...
Mąkę z masłem posiekać nożem.dodać żółtko,śmietanę ,sól oraz paprykę i zagnieść ciasto.Włozyć je do lodówki a w tym czasie przgotować smarowidło do naszych diablotek.Ser zetrzeć na tarce o bardzo drobnych oczkach lub użyć startego parmezanu,wymieszać z miękkim masłem oraz papryką na jednolita masę.
Ciasto rozwałkować i formować w miarę cienkie paluszki,ułozyć je na blasze wyłozonej pergaminem i posmarowac masa serową.
Piec od 10-15 minut w tem.180 stopni.
Diablotki są bardzo kruchutkie i rozpuszczają się w ustach.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Diablotki. - komentarze
AnnaMarlena
27.08.2014 09:35
Pięknie wyglądają i na pewno rewelacyjnie smakują :)
