»
Przepisy »
Przepisy na obiad »
Potrawy z mięsa »
Diabelskie żeberka zamknięte w delikatnym miodzie
2011-07-19
kilka godzin (zalewa - przynajmniej 2 godz)
łatwe
Porcje: ok. 4
Żeberka pikantne w miodzie. Idealna potrawa, którą można naszykować rano przez wyjściem do pracy, a po powrocie do piekarnika na 45 minut (w tym czasie szybka kąpiel) i kolacja gotowa :)
Składniki na diabelskie żeberka zamknięte w delikatnym miodzie
1 kg żeberek
cebula
czosnek
sól
pieprz
papryczki chilli
papryka ostra
kieliszek wytrawnego wina czerwonego
pół szklanki oliwy z oliwek
pół szklanki miodu
bazylia
rozmaryn
cebula
czosnek
sól
pieprz
papryczki chilli
papryka ostra
kieliszek wytrawnego wina czerwonego
pół szklanki oliwy z oliwek
pół szklanki miodu
bazylia
rozmaryn
Przygotowanie dania diabelskie żeberka zamknięte w delikatnym
... miodzie
1. Żeberka pokroić na porcje2. Naszykować zalewę: podgrzać delikatnie wino, miód i oliwę, doprawić przyprawami i ziołami. Wcisnąć kilka ząbków czosnku wrzucić pokrojoną w talarki cebulę, i papryczkę chilli. Dokładnie wymieszać.
3. Żeberka zalać zalewą i zostawić w lodówce na kilka godzin.
4. Włożyć do rękawa, zawiązać (aby zalewa została z mięsem) piec ok. 45 - 60 minut w zależności od piekarnika.
Podawać z frytkami i surówką (np. Wielki przegląd mojej lodówki )
Smacznego!!!!!
Niestety, nie posiadam zdjęcia tej potrawy. Postaram się jak najszybciej je wrzucić.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
