Czekoladowa "Lawa"
2014-07-22
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-3
Szybkie, pyszne i idealne na poprawę nastroju
Składniki na czekoladowa "lawa"
50 g czekolady
50 g masła
1 jajko
20 g cukru (ok 2 łyżek)
10 g mąki (niepełna łyżka)
1 łyżeczka kakao
50 g masła
1 jajko
20 g cukru (ok 2 łyżek)
10 g mąki (niepełna łyżka)
1 łyżeczka kakao
Przygotowanie dania czekoladowa "lawa"
...
Czekoladę rozpuścić z masłem nad kąpielą wodną, dodać kakao. Jajkoutrzeć z cukrem. Lekko przestudzoną czekoladę połączyć z utartym
jajkiem, na końcu dodać mąkę. Piekarnik nagrzać na 180 st. Gotową masę
przełożyć do wysmarowanych masłem i wysypanych kakao kokilek i napełnić
do 2/3 wysokości. Piec 10 minut. Jak tylko całe ciastko z wierzchu się
zetnie, szybko trzeba je wyjąć z piekarnika, a co najważniejsze od razu
należy też wyjąć je z kokilki na talerz, ponieważ temp kokilki nadal
jest wysoka i ciastko się przepiecze. Gotowe ciastko można podawać z
lodami lub też tylko posypane cukrem pudrem. Należy jeść je jeszcze
ciepłe, ponieważ wtedy płynny środek smakuje najlepiej.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
