» Przepisy » Ciasta i ciastka » Babeczki i muffiny » Cytrynki, czyli cytrynowe muffinki

Cytrynki, czyli cytrynowe muffinki


1 5 5
2012-11-30
45
bardzo łatwe
Porcje: 16
Kuchnia europejska
Cytrynki, czyli cytrynowe muffinki

Lekko kwaskowate, idealne do herbaty :)


Składniki na cytrynki, czyli cytrynowe muffinki

12,5 dkg margaryny
2 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki cukru
0,5 szklanki płatków musli
1 łyżeczka sody
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,7 szklanki mleka
0,5 szklanki soku z dodatkiem cytryny
2 łyżeczki soku z cytryny
1 jajko
1,5 szklanki mleka na budyń
1 opakowanie proszku budyniowego o smaku malin

Przygotowanie dania cytrynki, czyli cytrynowe muffinki

...

Na mleku gotujemy budyń. Suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, musli łączymy w jednej miseczce. W drugiej zaś łączymy składniki mokre: rozpuszczoną wcześniej margarynę, jajko, mleko, sok, sok z cytryny. Suche składniki łączymy z mokrymi. Do papilotek wykładamy po 2 łyżeczki ciasta na muffiny, łyżeczkę przestudzonego budyniu. Budyń przykrywamy łyżeczką ciasta. Muffiny pieczemy przez około 15- 20 minut w temp. 160 stopni.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.