Ciasteczka orzechowo- czekoladowe
2012-11-05
60
bardzo łatwe
Porcje: 8
Składniki na ciasteczka orzechowo- czekoladowe
250 gram mąka,
50 gram mąka ziemniaczana,
100 gram cukier,
1 opakowanie cukier waniliowy,
100 gram orzechy włoskie mielone,
150 gram masło,
2 sztuk jajka,
1 tabliczka czekolada
50 gram mąka ziemniaczana,
100 gram cukier,
1 opakowanie cukier waniliowy,
100 gram orzechy włoskie mielone,
150 gram masło,
2 sztuk jajka,
1 tabliczka czekolada
Przygotowanie dania ciasteczka orzechowo- czekoladowe
...
W dużej misce wymieszać make, make ziemniaczana, cukier, cukier waniliowy i mielone orzechy, jedna czekoladę zetrzeć na tartce i tez wrzucić do mak, do mieszanki dodać masło starte na grubych oczkach tartki (ja posiekałam nożem), i jajka. Wszystko wymieszać mikserem z końcówkami - haczykami. Ciasto zlepić rekami, uformować kulkę i wstawić na godzinę do lodówki. po wyjęciu z lodówki rozgrzać piekarnik do 180 stopni, wyłożyć blaszkę papierem do pieczenia. Odrywać kawałki wielkości dużego orzecha włoskiego i formować kuleczki, spłaszczyć je i układać na blasze, piec 15-20 min. Ciasteczka można przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku i nie tracą swojego smaku. SmacznegoAutopromocja marki własnej MniamMniam.pl
