»
Przepisy »
Zupy »
Zupy na mięsie »
bananowo -miesna zupa
1
2007-09-26
ok 90 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
ciekawy przepis dla tych, ktorzy nie boja sie eksperymentow.
Składniki na bananowo -miesna zupa
- 2 piersi z kurczaka lub wolowina (ok. 400 gram)
- 2 srednie czerwone cebule
- 1 papryczka chilli (niekoniecznie)
- 3-4 srednie ziemniaki
- 2 banany
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 1 lyzka masla
- sol, pieprz
- 2 srednie czerwone cebule
- 1 papryczka chilli (niekoniecznie)
- 3-4 srednie ziemniaki
- 2 banany
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 1 lyzka masla
- sol, pieprz
Przygotowanie dania bananowo -miesna zupa
...
Ziemniaki kroimy w nieduza kostke i obgotowujemy do sr4edniej twardowci.Mieso kroimy w nieduza kostke i gotujemy w nieduzej ilosci wody. Po 10minutach dodajemy pokrojana w plastry cebule, drobno pokrojona papryczke chilli, przyprawiamy i gotujemy 5-7 minut. Dodajemy obgotowane ziemniaki oraz pokrojonego w kawalki banana. Gotujemy na malym ogniu godzine uwazajac, aby woda sie nie wygotowala. mieszamy od czasu do czasu. Wyjmujemy mieso a reszte miksujemy i dodajemy maslo oraz mleko kokosowe, podgrzewam . Do talerzy daje pokrojonego banana, mieso i zalewam gotaca zupa.
Kolor zupy nie jest zachecajacy, ale smak jest wyborny!!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
bananowo -miesna zupa - komentarze
6cio
20.09.2009 13:37
bardzo dobra zupa, o dziwnym, bliżej nieokreślonym smaku, bardzo ciekawa :) dzięki!
