Babka piaskowa mocca
2012-11-26
30 min + pieczenie 45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 20
Klasyczna babka piaskowa z zaskakującym aromatem kawy
Składniki na babka piaskowa mocca
250 g margaryny lub masła
3 jajka
100 g cukru
Po 125 g mąki pszennej i ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Cukier waniliowy
1 łyżeczka kakao oraz 2 łyżeczki kawy
3 jajka
100 g cukru
Po 125 g mąki pszennej i ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Cukier waniliowy
1 łyżeczka kakao oraz 2 łyżeczki kawy
Przygotowanie dania babka piaskowa mocca
...
Miękką margarynę rozetrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodawać po jednym jajku ciągle mieszając. Następnie dodać przesiane mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Podzielić masę na dwie części. Jedną części przełożyć do formy keksówki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Do drugiej dodać kakao oraz wywar z kawy (zalać kawę minimalną ilością wody) i wymieszać. Wyłożyć na jasną masę i lekko wymieszać widelcem aby stworzyć efekt marmurku. Piec w 180 stopniach ok 50 minut.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
