Babka dwukolorowa
2012-11-30
80
bardzo łatwe
Porcje: 12
pyszna i łatwa w wykonaniu babka
Składniki na babka dwukolorowa
200 g oleju
6 jajek
300 g cukru
250 g mąki pszennej
100 g mąki ziemniaczanej
10 g proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki aromatu do ciast np. waniliowego lub rumowego
10 g kakao
6 jajek
300 g cukru
250 g mąki pszennej
100 g mąki ziemniaczanej
10 g proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki aromatu do ciast np. waniliowego lub rumowego
10 g kakao
Przygotowanie dania babka dwukolorowa
...
1. Piekarnik rozgrzać do 180 st.
2. do szklanki dmierzyć 200 g oleju i odstawić.
3. jajka i cukier utrzeć za pomocą miksera na puszystą masę, następnie dalej miksując
wlewać powoli olej.
4. Dodać mąkę pszenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia i aromat. Wymieszać,
5. 2/3 ciasta wyłożyć do natłuszczonej formy z kominem o śr. 24 cm. lub do podłużnej formy o
dł. ok. 35 cm.
6. Do reszty ciasta dodać kakao i wymieszać. Wyłożyć drugą część ciasta do formy,
przemieszać widelcem jego warstwy.
7. Piec ok 50 - 60 min. Po upieczeniu ciasto posypać cukrem pudrem, polukrować bądź polać
polewą czekoladową.
Wskazówki:
Jeżeli chcemy użyć formy do babki, powinna to być duża forma z podwyższonym kominem, aby
ciasto nie wyciekało przez komin podczas pieczenia.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
