» Przepisy » Ciasta i ciastka » Babki i ciasta ucierane oraz keksy » Babka cynamonowa z wiśniami

Babka cynamonowa z wiśniami


1 5 5
2014-07-19
65
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Babka cynamonowa z wiśniami

kolejny mój udany eksperyment


Składniki na babka cynamonowa z wiśniami

2 szklanki mąki
6 łyżek oleju
3/4 szklanki cukru
4 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki cynamonu
0,5 szklanki mleka
1 łyżka smalcu
wiśnie (dałam 0,5 słoika 1 litrowego wydrylowanych wiśni przesypanych
cukrem)
tłuszcz i bułka tarta do formy

Przygotowanie dania babka cynamonowa z wiśniami

...

Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier. Wymieszać. Cały czas
ubijając dodawać po kolei żółtka, smalec, mąkę wymieszaną z proszkiem do
pieczenia, olej , mleko i na końcu cynamon. Foremkę od babki wysmarować
tłuszczem i wysypać bułkę tartą. Do formy wylać połowę ciasta. Ułożyć na
nim wiśnie i przykryć drugą częścią ciasta. Piec 45 minut w 160 st C do
tzw suchego patyczka.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.