Babeczki czekoladowe z czekoladowym kremem
2012-11-27
60
łatwe
Porcje: 10
Mega pyszne i jeszcze nie spotkałam osoby której by nie smakowały :)
Składniki na babeczki czekoladowe z czekoladowym kremem
110 g masła
110 g cukru (najlepiej drobnego)
2 jajka
150 g mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
50 ml mleka
50 ml śmietany kremówki
Krem:
250 ml śmietany kremówki
150 g mlecznej czekolady
100 g gorzkiej czekolady
110 g cukru (najlepiej drobnego)
2 jajka
150 g mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
50 ml mleka
50 ml śmietany kremówki
Krem:
250 ml śmietany kremówki
150 g mlecznej czekolady
100 g gorzkiej czekolady
Przygotowanie dania babeczki czekoladowe z czekoladowym kremem
...
Babeczki:Mąkę,proszek i kakao przesiać do miski i odstawić. Masło utrzeć na jasną masę,dodać cukier i dalej ucierać dodając po jednym jajku. Do masy maślanej dodać suche składniki, mleko, kremówkę i wymieszać.
Ciasto rozlać do papilotek i piec w 190 stopniach przez około 25 minut(do suchego patyczka).
Krem:
Posiekać czekoladę.Śmietanę podgrzać w garnuszku, zdjąć z palnika,wrzucić do niej czekoladę i mieszać do jej rozpuszczenia. Odstawić w chłodne miejsce aż ostygnie i zgęstnieje.
Wystudzone babeczki dekorować kremem .Smacznego :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
