Żyrafki

1 5 5
2007-03-05
2godz
średniołatwe
Porcje: dla 4 osób
Kuchnia europejska

Żyrafki

Są to szyjki drobiowe nadziewane ,pracochłonna potrawa ale ile radości z jedzenia .Można jeść na zimno i na ciepło.


Składniki na żyrafki

Kilka szyjek /samej skórki z kurczaka kaczki lub indyka/Przygotowujemy dowolną ilość wątróbek drobiowych na jedną wątróbkę musi przypadać jedna bułeczka kajzerka ,i na 2-4 wątróbki jedno jajo,sól ,pieprz odrobina cukru i rodzynki garść namoczonych niekoniecznie koperek lub pietruszka zielona, łyżka lub dwie tłuszczu drobiowego siekanego,gdy za mało gęste dodać tartej bułki ,i jedna czerstwa bułeczka.

Przygotowanie dania żyrafki

Bułeczki moczymy w mleku,odciskamy i mielimy razem z wątróbkami.Masełko 2łyżki ucieramy z żółtkami i dodajemy stopniowo masę ,dalej ucierając .Na koniec ubijamy białka dodajemy do masy jak za mało gęste dodajemy bułke tartą,doprawiamy .N a samym końcu kroimy czerstwą bułeczke w drobne kwadraciki i dajemy do nadzienia.Faszerujemy szyjki zaszywame i możemy je od razu piec na brytwannie lub najpierw lekko obgotować w warrzywnym bulionie a potem upiec na chrupiąco.



OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Może to być danie obiadowe lub przystawka na zimno lub gorąco.W mojej rodzinie najlepsze szyjki robił wujek Roman którego juz nie ma w śród nas.To sa smaki mojego dzieciństwa.Proporcje wątróbki i bułeczek wypróbowałam sama nie może być za dużo wątyróbki bo nadzienie będzie gorzkie.Smacznego.

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Pieczony bażant

Jotka
2011-03-21
2 dni
średniołatwe
Porcje: 3-4
Pieczony bażant

Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....


Nowoorleańska kanapka PO-BOYS

Jotka
2011-02-24
kilkanaście godzin
średniołatwe
Porcje: 4
Nowoorleańska kanapka PO-BOYS

Nazwa kanapki pochodzi od słów: poor boys - biedni chłopcy; było to jedzenie biedoty, ubogich chłopców ulicy Nowego Orleanu, często ich jedyny, sycący posiłek dnia. Ot, kawałek bułki z dodatkiem czegoś, co tam akurat było pod ręką, jakaś resztka pieczeni, kawałek pomidora... Z czasem i bułka i dodatki były coraz bardziej wykwintne, ustalił się kanoniczny skład kanapki, i narodził się cały...


Piersi kurczaka zapiekane pod szynką i mozzarellą

  
22
Grzegorz, Mniammniam.pl
1970-01-01
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Piersi kurczaka zapiekane pod szynką i mozzarellą

Tylko kilka łatwo dostępnych składników wystarczy, aby przygotować te super smaczne piersi kurczaka zapiekane pod szynką i mozzarellą :) Zobacz, że taki obiad możesz przygotować bez żadnych problemów własnymi rękami.

Przepis na piersi kurczaka zapiekane pod szynką i mozzarellą jest taki, jak lubisz. Szybki, łatwy i sprawdzony przepis to 100% udanego dania obiadowego. A Twoja rodzina będzie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020