» Przepisy » Zupy » Zupy warzywne » zupa krem z dyni i mango

zupa krem z dyni i mango


  
1 5 5 7
2008-09-18
1 h
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

zupa krem z dyni i mango

Pyszna, pomarańczowa, zaskakująca. Jak się okazuje, dynia i mango tworzą doskonałą parę.


Składniki na zupa krem z dyni i mango

400 g dyni pokrojonej w kostkę
100 g mango pokrojonego w kostkę
50 g masła
1 cebula, pokrojona w drobną kostkę
1 łyżeczka curry
1/2 szklanki wina białego wytrawnego
600 ml warzywnego bulionu
200 ml śmietany, brałam UHT
sól, pieprz

Przygotowanie dania zupa krem z dyni i mango

...

Szklimy cebulę na maśle w dużym garnku. Dodajemy dynię i mango oraz łyżeczkę curry. Dolewamy wino, bulion i gotujemy do miękkości. Wlewamy śmietanę, mieszamy energicznie i zagotowujemy. Miksujemy zupę i doprawiamy solą i pieprzem.

Przepis dostałam od koleżanki, po tym jak podała ją u siebie na kolację i nas wszystkich zachwyciła.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

zupa krem z dyni i mango - komentarze

~Paulina
~Paulina
26.11.2017 12:29
Przepis sprawdzony, zupa dobra, zdecydowanie dobra... troszkę popracowałam nad przyprawami, kumin mielony pieprz cayene i więcej curry... ale idea super!!! przepis kupuję!!!
~Asia
~Asia
3.09.2017 15:18
Zupa rewelacyjna!!!
dorotasikora2
dorotasikora2
7.10.2016 16:09
Hej! Najlepsza zupa dyniowa jaką jadłam. Zamiast wina dodałam sok z 1 cytryny.
hanialk
hanialk
25.07.2014 14:10
zawsze boję się zupy z owocami ale ta brzmi interesująco
bartalright
bartalright
11.01.2012 04:54
Bardzo smaczny przepis. Curry mozna dodac nawet wiecej aby podkreslic charakter zupy. Polecam.
ulanyk
ulanyk
5.01.2012 10:54
Sprawdziłam, zupa pyszna, choć jako mama karmiąca nie dałam wina ale bez niego też była zacna. A jaki kolor był piękny! można spokojnie ją polecić :-)
barocco
barocco
10.11.2008 22:28
Super smak. To wspaniałe połączenie. Bardzo smaczna zupka , mniam . Diddle , dziękuję za przepis :-)