» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Cukinia » Zupa z zielonych warzyw z kurczakiem i żółtym ryżem

Zupa z zielonych warzyw z kurczakiem i żółtym ryżem


1 5 5
2018-04-12
ok. 1 godziny
łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
Zupa z zielonych warzyw z kurczakiem i żółtym ryżem

Dobra zupa nie jest zła :) A ta zupa z zielonych warzyw z kurczakiem i żółtym ryżem jest po prostu przepyszna. Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi kolorową i zdrową fit zupę z zielonych warzyw możesz zrobić sama :)

Zupa z zielonych warzyw z kurczakiem i żółtym ryżem to super pyszna współpraca liści szpinaku, kawałków cukinii i różyczek brokuła. Świetnie radzą sobie tu małe pomidorki koktajlowe i czosnek oraz koperek. Zupa z zielonych warzyw jest sycąca, ponieważ znajdziesz w niej mięso z kurczaka oraz ryż. Ale to nie jest tradycyjny biały ryż. To ryż w cudownym żółtym kolorze, który jest wyjątkowo smaczny i bardzo fajnie pasuje do pozostałych składników. Ten słoneczny kolor ryż zawdzięcza kurkumie - przyprawie w pięknym kolorze i o niezwykłych właściwościach zdrowotnych :)

Przepis na zupę z zielonych warzyw z kurczakiem i żółtym ryżem jest prosty, a składniki dostępne w większych sklepach spożywczych. Przygotowanie tej pysznej zupy z obłędnym ryżem to sama przyjemność. Postępując zgodnie z przepisem na tę zieloną zupę na pewno uda Ci się za pierwszym razem i wszystkim będzie smakować :)

Zupa z zielonych warzyw z kurczakiem i żółtym ryżem to pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Jeżeli jesteś na diecie, spokojnie możesz wcinać taką fajną zupę, bo tłuszczu jest tu minimum. Wegetarianie mogą pominąć wkładkę mięsną. Tak czy inaczej, będzie pysznie :)

Sycące fit danie to właśnie zupa z zielonych warzyw z kurczakiem i żółtym ryżem, czyli przepis na super obiad :)


Składniki na zupa z zielonych warzyw z kurczakiem i żółtym ryżem

4 szklanki wody lub bulionu warzywnego (1 litr)
50 dag udek z kurczaka (pałki)
30 dag świeżego szpinaku baby
1 szklanka mleka (250 ml)
12 pomidorków koktajlowych
2 cukinie
1 brokuł
3 ząbki czosnku
2 łyżki posiekanego koperku
3 liście laurowe
3 ziarenka ziela angielskiego
sól
świeżo mielony czarny pieprz

żółty ryż:
1 szklanka ryżu basmati (ok. 18 dag)
2 łyżki kurkumy
sól

Przygotowanie dania zupa z zielonych warzyw z kurczakiem i żółtym ryżem

  1. Ryż ugotuj na sypko w osolonej wodzie. Do wody dodaj kurkumę i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie ziarenka pokryły się przyprawą. Po ugotowaniu ryż przełóż do miski i rozdziel ziarenka widelcem.
  2. Brokuł pokrój na różyczki. Cukinię pokrój wzdłuż na ćwiartki, a następnie na grube plastry. Pomidorki koktajlowe pokrój w ćwiartki.
  3. Kurczaka umyj. Przełóż do garnka i zalej bulionem. Dodaj liście laurowe i ziele angielskie.
  4. Kiedy bulion się zagotuje, zmniejsz ogień i dodaj brokuła i cukinię. Wymieszaj i gotuj 10 minut pod przykryciem.
  5. Z zupy wyjmij połowę warzyw. Przełóż je do wysokiego naczynia (np. blendera), dodaj czosnek, 4 łyżki mleka i garść szpinaku. Zmiksuj na gładko.
  6. Zmiksowane warzywa przelej do garnka z zupą. Wlej resztę mleka, dodaj pozostały szpinak, pomidorki koktajlowe i koperek. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj i zagotuj.
  7. Podawaj od razu z porcją żółtego ryżu.


Zupa z zielonych warzyw z kurczakiem i żółtym ryżem
 - etap 1

Ta zupa to pyszne i zdrowe zielone warzywa, trochę kurczaka oraz ryż w super żółtym kolorze. Pyszności po prostu :)



Zupa z zielonych warzyw z kurczakiem i żółtym ryżem
 - etap 1

Ach, jaka ta zupa z zielonych warzyw z kurczakiem i żółtym ryżem jest fajna! Przekonaj się sama i wybierz ten sprawdzony przepis :)




Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole


Pieczone kotlety z białej kiełbasy z sosem chrzanowym

Pieczone kotlety z białej kiełbasy z sosem chrzanowym

Biała kiełbasa jest uniwersalna i bardzo ją lubimy :) Z takiej białej kiełbasy można wyczarować prawdziwe kulinarne cuda. Na przykład takie kotlety z białej kiełbasy, które są pieczone, a nie smażone. Poznaj bardzo fajny przepis na oryginalne pieczone kotlety z białej kiełbasy z przepysznym sosem chrzanowym :)

Przepis na kotlety z białej kiełbasy nie jest trudny. Nie będziesz miała żadnych...


Sałatka z roszponką, pomelo i serem pleśniowym

Sałatka z roszponką, pomelo i serem pleśniowym

Pomarańcza olbrzymia, czyli znane i smaczne pomelo, to największy cytrus na świecie :) A do tego pomelo jest przepyszne i bardzo zdrowe. Dlatego właśnie pomelo zostało głównym bohaterem tej przepysznej sałatki z roszponką i serem pleśniowym :)

Pomelo zawiera tyle witaminy C, że grejpfruty i cytryny mogą się schować. Pomelo wspomaga odporność organizmu, pozytywnie wpływa na serce i układ...


Makaron z cukinią i kurczakiem w żółtym sosie

Makaron z cukinią i kurczakiem w żółtym sosie

Czy wiesz, że statystyczny mieszkaniec słonecznych Włoch zjada 24 kilogramy makaronu rocznie? To światowy rekord :) Polska plasuje się prawie na końcu makaronowego rankingu. Typowy Kowalski przez cały rok zjada zaledwie 5 kilogramów makaronu. A to niedobrze, bo makaron jest przepyszny, zdrowy i wcale nie jest wysokokaloryczny. Nawet dietetycy zalecają raz w tygodniu obiad z makaronem w roli...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.