Zupa z zielonego ogórka

1 5 5
2003-01-22
15 min
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Zupa z zielonego ogórka

Zupa w rodzju gorącego kubka


Składniki na zupa z zielonego ogórka

- 1 ogórek zielony wężowy
- 2 serki topine bez dodatków
- 2 rosołki knorra
- pęczek zielonej pietruszki
- 0,5 kubeczka śmietany
- 2 łyżczki mąki ziemniaczanej
- vegeta , maggi, pieprz

Przygotowanie dania zupa z zielonego ogórka

W garnku gotujemy wodę dodajemy rosołki oraz startego na średnich oczkach ogórka wraz ze skórką ( jeśli latem mamy ogórki gruntowe to zalecałabym obrać je ze skórki ponieważ jest gruba ). Do miseczki odlewamy część wywaru i dodajemy serki rozdrabniając je na jednolitą masę bez grudek. Ponownie dodajemy do wywaru wraz z posiekaną zieloną pietruszką doprawiamy do smaku i zagotowujemy. W 1/3 szkl. wody rozrabiamy mąkę ziemniaczaną i zagęszczmy zupę. na koniec dodajemy śmietanę i gotowe.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Zupy Zupy » Zupy warzywne Przepisy na obiad

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.